Chimichurri

Chimichurri

Zutaten:

Zwiebeln, Knoblauch, Salz, Petersilie, Pfeffer schwarz, Zucker, Paprika, Oregano, Thymian, Rapsöl

Allergene: Kann Spuren von Sellerie enthalten.

Zubereitungs-Tipp:

Für würzige Marinanden. Die Mischung mit etwas heißem Wasser kurz ziehen lassen, dann mit mildem Öl und etwas Essig kurz verrühren. Chimichurri ist eine argentinische Steaksauce, schmeckt aber auch als Marinade zum Einlegen von Fleisch, Feta oder Mozzarella.

Durchschnittliche Nährwerte je 100g:

Energie 1173kJ/277kcal

Fett 2,0g

davon gesättigte Fettsäuren 0,9g

Kohlenhydrate 51,2g

davon Zucker 38,1g

Eiweiß 10,4g

Salz 10,0g