Aceto Balsamico di Modena

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Säure 6%

Zutaten: Konzentrierter Traubensaft, Weinessig, Antioxidationsmittel: Kaliumdisulfit.

Beschreibung: Weinessig aus der Trebbiano-Traube. Traditioneller Ausbau im Holzfass. Aromatisch sehr mild. Zu empfehlen für Salate von Tomate und Mozzarella, Zucchini und zu gekochtem Gemüse.

Durchschnittliche Nährwerte je 100g:

Energie 953kJ/224kcal

Fett 0,0g

davon gesättigte Fettsäuren 0,0g

Kohlenhydrate 51g

davon Zucker 48g

Eiweiß 0,2g

Salz 0,0g